104 platos que puedes comer en Madrid (y dónde comerlos)

¿Acabas de llegar a Madrid? ¿vas a venir? ¿vives acá pero no sabes muy bien dónde ir a comer?

He recopilado una enorme lista de platos increíbles que puedes comer en Madrid: tapas, sopas, carnes, pescados, mariscos, aves, comida vegetariana, hay de todo, para el gusto de todos.

Se trata de platos y los sitios donde puedes ir a comerlos en Madrid: restaurantes, bares, tabernas, lugares baratos, no tan baratos.

La lista tiene en su mayoría comida española de diferentes regiones de la península ibérica. Pero también tiene algunos platos internacionales: comida china, comida hindú, peruana y hasta africana.

Bueno ya, vamos al grano.

104 platos que comer en Madrid… y dónde ir a comerlos

1-Las gambas al ajillo de la Casa del Abuelo. Calle de la Victoria 12, muy cerca de la Puerta del Sol.

2-Una botella de sidra con la respectiva tapa que te pongan, la que sea es deliciosa, en el la sidrería El Valle, calle Sebastián Herrera 6, en Embajadores.

3-Los callos a la madrileña del Bar La Ribera, en la Plaza Cascorro, 13. La Latina.

4-Los huevos rotos con chorizo asturiano de la sidrería Casa de Asturias en Lavapiés. Calle Argumosa 4.

5-La ración de zamburiñas del restaurante El Cucurucho del Mar, muy cerca del metro Callao. Calle de Postigo de San Martín 6.

6-Las berenjenas chinas Yu Xiang del restaurante Ni Hao. Calle de Silva 20, a pocos metros de Gran Vía.

7- La sopa castellana que preparan en Los Arcos de Ponzano. Calle de Ponzano 16.

8-El bocata de calamares del bar El Brillante, Plaza del Emperador Carlos V, 8. Frente a Atocha.

9-El legendario cocido madrileño servido en tres vuelcos en la taberna La Bola. Calle de La Bola 5, en el centro de la ciudad.

10-La tortilla de patatas de Casa Dani, una de las mejores tortillas que puedes comer en Madrid, en el Mercado de la Paz. Calle de Ayala 28.

11-Arroz con mostaza china en el restaurante Jin Jin. Calle de Noviciado 1.

12-La yuca frita con mojito en el bar Leka-Leka, en La Latina. Calle de San Bruno 3.

13-La ración de chopitos fritos del Bar Apolo, en la Plaza Tirso de Molina 17.

14-El arroz con mariscos peruano del Restaurante Lupita en Legazpi. Calle de Embajadores 186.

15-La ración de navajas a la plancha en la Cervecería Cruz, en la Calle de las Maldonadas 1, en La Latina.

16-La pizza Diavola del restaurante Al Settimo Cielo. Calle humilladero 3, en La Latina.

17-La sopa Wonton del restaurante chino Wang Wang. Calle de San Bernardino 6. Cerca de Noviciado.

18-La cheesecake del restaurante Tapioca Chill & Cocina, Plaza de la Cebada 9, La Latina.

19-Lentejas a la Riojana en la Cervecería La Mayor, en la Calle Mayor 77. Centro de la ciudad

20-La fabada asturiana de la taberna La Fragua de Vulcano. Calle Álvarez Gato 9. Cerca de Sol.

21-Las sopas de tallarines que sirven en el “chino peruano” del Mercado de Los Mostenses. Plaza Mostenzes 1, Madrid centro.

22-Los boquerones fritos del bar Entre Cáceres y Badajoz, cerca del metro Manuel Becerra. Calle Don Ramón de la Cruz 19, Goya.

23-El gyro de pollo con salsa de yogurt y hummus en Greek & Shop, Malasaña. Calle Corredera Alta de San Pablo 13, Malasaña.

24-Las sardinas a la plancha y los pimientos de piquillo del Bar Santurce. Plaza General Vara de Rey 14, en La Latina.

25-La ración de caracoles de Casa Amadeo. Plaza de Cascorro 18, en La Latina.

26-Son un clásico de Madrid: churros con chocolate en la famosa Chocolatería San Ginés. Pasadizo San Ginés 5, en Madrid Centro, cerca de la Puerta del Sol.

27-El Bibimbap, plato de arroz con carne, verduras, huevo y salsa de soja del restaurante coreano Go Hyang Mat. Calle del Divino Vallés 31, en La Chopera, cerca de Matadero.

28-El revuelto de la casa (patatas con bacalao), de la Bodega de La Ardosa. Calle de Colón 13, en Malasaña.

29-Las empanadillas chinas del restaurante Kai Yuan, las mejores de Madrid. Calle Maestro Arbós 3, en Legazpi.

30-El ceviche peruano del restaurante El Nuevo Apolo. Calle del Doctor Cortezo 15, cerca de la Plaza Tirso de Molina.

31-Pulpo a la gallega en la Marisquería Arcade, en la Calle Mayor 73, centro de Madrid.

32-El pollo frito y arroz con habichuelas del restaurante dominicano Kucaramakara. Calle San Evaristo 4, cerca del metro de Legazpi.

33-La hamburguesa Kevin Bacon del restaurante Goiko Grill, en cualquiera de sus sedes de Madrid.

34-Las patatas bravas de la cervecería Xucar. Calle Ancora 5, cerca del metro de Palos de la Frontera.

35-La lubina con salsa de soja del restaurante chino Lao Tou. Calle Nicolás Sánchez 35, en Usera.

36-El pan de espelta de la panadería Panic. Calle Conde Duque 13. Cerca de la estación de metro San Bernardo

37-Comer migas manchegas en el bar El Trébol. Calle Abadés 24, en Lavapiés.

38-Ir a La Fantástica de Lavapiés y pedir las raciones de potaje que sirven en temporada. Calle de Embajadores 42, en Lavapiés.

39-Ir al restaurante A Ri Rang y pedir una barbacoa coreana. Como es buffete libre, no vas a poder caminar luego :). Calle de la Bola 12, a pocos metros de la Plaza Santo Domingo.

40-Comer croquetas de morcilla en Casa Julio. Calle de la Madera 37, en Malasaña.

Pulpo a la gallega

41-El té de burbujas chino en el restaurante Lomite. Calle Nicolás Sánchez 71, en Usera.

42- El entrecot de buey asturiano en El Rincón Asturiano II. Calle Delicias 26, cerca del metro de Palos de la Frontera.

43-El cucurucho con frituras del mar en el Mercado de San Miguel. Centro de Madrid.

44-La paella valenciana en el restaurante La Barraca. Calle Reina 29, muy cerca del metro Gran Vía.

45-El súper plato de sopa Phó Bò en el restaurante Vietnam Mekong. Calle Isabel La Católica 11, a pocos metros de la estación de metro Santo Domingo.

46-El increíble lechazo asado en horno de barro del Asador de Aranda, en la calle de Preciados 44.

47-El curry chana masala de garbanzos, con arroz basmati y pan naan en el Shapla Indian Restaurant, en la calle de Lavapiés 42.

48-El Souvlaki de cerdo acompañado con patatas fritas del restaurante Egeo Souvlakería Griega. Calle de San Carlos 17, en Lavapiés.

49-La lasaña de berenjenas con tofu y hummus de espinaca que hacen en el restaurante de comida vegana Sanissimo. Calle Vicente Ferrer 28, en Malasaña.

50-La paella marinera del Mesón El Jabugo, en la calle Navas de Tolosa 9.

51-La sidra y el pollo asado de Casa Mingo, en el Paseo La Florida 34, cerca de Príncipe Pío.

52-La ensalada de txangurro de Muñagorri Gastrobar en la calle Padilla 56.

53-El delicioso bacalao al ajoarriero del restaurante El Almirez, en la calle Maldonado 5, cerca del metro Núñez de Balboa.

54-Ir al restaurante chino Rong Hua y comer los mejores rollitos de primavera que he probado en Madrid. Calle San Bernardo 10, cerca de Gran Vía.

55-Comer chuletón de Ávila en el restaurante El Cabezo. Aunque siempre es mejor comerlo en la mismísima Ávila, en este lugar es delicioso. Calle Arzua 37, cerca del metro de Hortaleza.

56-Arroz al caldero murciano, aunque me gusta más el arroz con costilla de chato murciano en el restaurante El Caldero. Calle Huertas 15.

57-El plato de croquetas mixtas (6 croquetas de distintos sabores) en la Croquetería Ven y Verás. Si tienes suerte, te dan una croqueta de gulas ¡o una de gambas al ajillo! Paseo Santa María de la Cabeza 38, cerca del metro Palos de la Frontera.

58-¡Más croquetas! Pero es que las croquetas de jamón (las de la casa) en Melo’s, Lavapiés, son fabulosas. Calle Ave María 44.

59-El bacalao de la casa (tajadas de bacalao rebozado sin espinas) del mítico restaurante Casa Labra. Calle Tetúan 12, a poquísimos metros de la Puerta del Sol.

60-La ración de sepia a la plancha de Las Brasas de Vulcano. Calle Álvarez Gato 7. Madrid centro.

Arroz con costilla murciano

61-Los huevos rotos de Casa Lucio, son legendarios. Calle Cava Baja 35. La Latina.

62-Los champiñones del Mesón del Champiñón. Cava de San Miguel 17.

63-Las fabes con almejas que preparan en la taberna La Copita Asturiana. Calle de Tabernilla 13. La Latina.

64-El increíble bacalao al pil-pil del restaurante Dantxari. Calle Ventura Rodríguez 8, cerca del metro Ventura Rodríguez y también de la Plaza España.

65-El contundente pote asturiano del restaurante La Hoja. Calle Doctor Castelo 48.

66-La garbanzada canaria que preparar en el restaurante La Selva, en la Plaza de los Mostenses 7.

67-Aunque es famoso por su cocido madrileño, el chuletón de buey al grill de El Malacatín se las trae. Calle de la Ruda 5, La Latina.

68-El mejor lugar para comer torreznos en Madrid: el restaurante Los Torreznos. Tiene 3 sedes, pero la primera es la más “tradicional”. Calle Goya 88.

69-Los calamares en su tinta, y también las croquetas de calamares en su tinta, que preparan en el restaurante Viuda de Vacas. Calle del águila 2, La Latina.

70-El arroz negro que preparan en la Arrocería Daniela, donde también hay paellas increíbles. Calle de Atocha 12.

71-Thieboudienne: delicioso plato africano a base de arroz, pescado, pulpa de tamarindo y verduras de la cocina de Senegal. Lo puedes comer en el restaurante senegalés Dakar, ubicado en la calle sombrerete 8, en Lavapiés.

72-El takoyaki (deliciosas bolas de pulpo, harina, jengibre y alga) que preparan en el restaurante japonés Yokaloka, donde por cierto, puedes comer de los mejores sushi en Madrid. Mercado de Antón Martín, calle Santa Isabel 5.

73-El fideuá marinero que preparan en La Barraca. calle Reina 29.

74-Muy cerca de la estación de tren de Chamartín, en pleno Paseo La Castellana puedes comer un delicioso risotto carbonara en el restaurante italiano La Mafia se sienta a la Mesa. Mención especial también para sus pastas artesanales e increíbles salsas. Paseo La Castellana 257.

75-Arroz a banda en la Casa Nemesio. Paseo La Castellana 260.

76-Los deliciosos cachopos asturianos que sirven en el restaurante La Madreña. Calle del Bronce 4.

77-La ración de chorizo a la sidra de el restaurante El Ñeru. Mención especial también para los callos a la asturiana. Calle de Bordadores 5.

78-Guiso de rabo de toro en el famoso restaurante Las Cuevas de Luis Candelas. También puedes comer cualquiera de sus platos asados en el horno y te va a ir bien. Calle de los Cuchilleros 1, a un lado de la Plaza Mayor.

79-Tienes que probar la tortilla gallega (patatas, chorizo, cebolla y grelos) que preparan en O Pazo de Lugo. Calle Argumosa 28.

80-El pulpo a la brasa con huevos rotos del restaurante Couzapín. Calle Menorca 33, cerca del Parque El Retiro.

Deliciosas berenjenas chinas

81-El especial de cordero (diferentes porciones estofadas en deliciosas salsas especiadas) y las Sanbussas (masas crujientes rellenas) del restaurante de comida etíope Hanan. Calle Ventura Rodríguez 3.

82-Las gallinejas (tripas de cordero) que hacen en la Freiduría de Gallinejas. Pide arroz con leche de postre. Calle de Embajadores 84.

83-El arroz con langosta del restaurante El Arrozal. De primer plato puedes pedir la sopa de mejillones. Calle de Segovia 13.

84-Tacos al tastor y cochinita pibil en el restaurante mexicano Taquería del Alamillo. Plaza Alamillo 8.

85-El mix tandoori (pollo, cordero, salmón y gambas) del restaurante hindú Atocha Tandoori. No olvides acompañarlo con arroz basmati. Paseo de Santa María de la Cabeza 27.

86-La increíble empanada gallega de vieras que puedes comer en el restaurante Ogrelo. Calle Menorca 39.

87-Hay muchos lugares donde comer un bocata de jamón del bueno. A mí me gustan los que preparan en La Jamontanera, cañita incluida. Plaza del Emperador Carlos V, 10, frente a Atocha.

88-El plato de degustación vegano (berenjenas, calabacín, cus-cus, tofu, curry) del restaurante vegetariano Artemisa Huertas. Calle Ventura de la Vega 4.

89-La hamburguesa de pollo crunchy que hacen en The Good Burger, en cualquier de sus sedes en Madrid.

90-Los döner kebabs a 2€ en Döner Kebab Delicias. Calle de Bustamente 5, en el barrio Delicias.

91-Las kokotxas de bacalao al pil-pil que hacen en el restaurante El Urogallo. Paseo de La Florida 16, cerca de Príncipe Pío.

92-Cordero asado en el El Botín, un legendario restaurante en pleno centro de Madrid. Calle Cuchilleros 17.

93-Aunque lo ideal es comerlo en Segovia, el cochinillo asado al estilo segoviano del restaurante El Senador es alucinante. Plaza Marina de España 2, en Madrid centro.

94-La ración de percebes del restaurante gallego O’Curruncho. La verdad es que cualquier plato de este lugar es increíble. Calle de Fomento 10, en el centro de la ciudad, no muy lejos del Palacio Real.

95-La tortilla de chistorra que preparan en el Pez Tortilla, pero también la de gulas y gambas. Calle del Pez 36, en Malasaña.

96-La mariscada del restaurante gallego Ribeira do Minho. Calle Sta. Brígida 1, Malasaña.

97-Bacalao a la gallega en el restaurante Furancho. Calle Ventura Rodríguez 5, en Argüelles.

98-Cualquiera de las hamburguesas veganas que preparan en el restaurante vegetariano Viva Burger. Costanilla de San Andrés 16, La Latina.

99- La morcilla de León que sirven en el restaurante Prada a Tope, a pocos metros de la Plaza Santa Ana. Calle del Príncipe 11.

100-La ración de cazón en adobo del bar El Patio Andaluz. Calle de las Maldonadas 5, La Latina.

101-El delicioso arroz del senyoret y también las croquetas de arroz negro del restaurante de cocina tradicional valenciana AlliOlli. Calle de Carlos Arniches 14, La Latina.

102-Alitas de pollo fritas puedes comer en Madrid en todos lados, pero en la Cafetería Monte Estoril les quedan tan crujientes y a la vez jugosas que cada vez que paso por ahí entro a comerme una ración. Calle de Cáceres 21, barrio Delicias.

103-La tosta de revuelto de setas y gambas, aunque en realidad provoca probar todas las que preparan en La Casa de las Tostas. Calle Argumosa 29, en el barrio de Lavapiés.

104-El bacalao a la vizcaína del restaurante vasco Sagaretxe. Calle Eloy Gonzalo 26, en Chamberí.

105-Es tu turno…

Hagamos crecer esta lista entre todos, mantengámosla al día.

¿Conoces restaurantes en Madrid donde comer algún plato inigualable? ¿Un bar donde preparen tu tapa favorita mejor que en cualquier otro lado? ¡Compártelo con nosotros y los demás lectores! Las iré agregando al post paulatinamente.

De hecho, si llegas a ir a alguno de los lugares aquí mencionados y existen algún cambio (cerró, tiene otro nombre, ya no sirven el plato mencionado…) ¡hazmelo saber!

En Madrid se come muy bien así que no fue tan difícil armar esta lista. Fue más complicado elegir un plato por restaurante, de hecho en algunos casos hice trampa y recomendé más de uno.

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